バンブーソルト
納豆ソース・限定のシーザードレッシング(ゴルゴンゾーラ使用)のセット
1瓶150g

納豆ソース
納豆と言えば独特な粘りが特徴ですが、納豆ドレはその粘りが少なく、食べやすく仕上がっています。
原材料にこだわり、化学調味料や保存料は一切使用しておりません。
長い年月をかけてつくられた希少なお醤油などを使い、素材のうま味を最大限に楽しんでいただけます。
野菜と合わせるだけではなく、豚しゃぶのつけダレやトーストのお供など、幅広くお楽しみください。

「美」に嬉しくて、おいしい納豆の魅力

納豆は栄養素や食物繊維が豊富な食品です。
また、大豆に含まれるイソフラボンが女性ホルモンを助ける働きをするため、女性ホルモンの安定化にも効果的と言われています。
さらに納豆の持つ酵素は、血液をサラサラにする作用があるなど、特に女性の美容に嬉しい作用が期待できる食品なのです。

シーザードレッシング
ゴルゴンゾーラを使用した、ゆうゆうとこだわりのシーザードレッシングです。
温玉と交ぜて濃厚シーザードレッシングにアレンジしたり、バーニャカウダのようにディップしても美味しくお召し上がり頂けます。
ワインとも合いますので、ぜひお楽しみください。
※開封後は冷蔵庫に入れてお早めにお使いく
ださい。
※保管状況や気温により、内容物が分離することがあります。その場合は底をよくかき混ぜてからお召し上がり下さい。

バンブーチャコールザイムソルト
直射日光を避け常温で保存してください。

2億3千年前の海の塩を使った美容特化の塩麴

バンブーチャコールザイムソルトは、こだわり抜いた素材を使い、すべて手作業でじっくり熟成させた粉末状の塩麴です。
長い年月をかけて熟成された利尻昆布を使用しているので、うまみがたっぷり含まれております。
白湯に入れるだけで温活&腸活が簡単に出来ます。
お料理の調味料として使っていただくだけで、ミネラルや麹由来の酵素がお手軽に摂取できますので、美容や腸内環境の改善に効果が期待できます。
また、お料理の下処理に使っていただくと、お肉やお魚もふっくら柔らかく仕上げることができるので、おすすめです。
こだわりの素材を使用

岩塩

およそ2億3千年前の岩塩を使用。
太古の海のミネラルが豊富なうえに、不純物が少ないのが特徴です。
弱酸性の塩なので、塩角が少なくまろやかな味わいです。
腸内のph値を弱酸性にすることが期待できます。
米麹

米麹は、およそ2,400種類以上の酵素をもつと言われています。
酵素を上手に活用することで、食物の消化など身体への負担を少なくすることができます。
竹炭

活性竹炭の吸着、排出効果を毎日の食生活に取り入れて頂ける
自然素材の食べる酵素ソルトパウダーです。
昆布

北海道産利尻昆布を使用。
荒波に揉まれ、うま味が閉じ込められた利尻昆布を
長期熟成させたのち、丸2日かけじっくりていねいに だし をとりました。

クール便限定のため他の品物と一緒に購入できません。